Tämän illan zumbailujen jälkeen kaipasin jotain virkistävää, maukasta ja helppotekoista, joten tein pitkästä aikaa salaattia jonka idean olen kopioinut aikoinaan häidemme pitopalvelulta. Raikas salaatti teki hyvin kauppaansa häävieraille kuumana kesäpäivänä (ja bilebändin laittaessa ihmiset hikoilemaan tanssilattialla), mutta se maistuu mukavan piristävältä myös näin talven keskellä.
hunajamelonia
cantaloupe-melonia
leipäjuustoa
vihreää salaattia
tuoretta basilikaa
Näiden lisäksi salaattiin voi lisätä muita kasviksia oman makunsa ja mielikuvituksensa mukaan. Kastikkeeksi sopii hyvin esimerkiksi oliiviöljy ja balsamico.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentista! :)